À propos

LaCoco est une cuisine fantôme sri-lankaise à Grenoble. On cuisine le vendredi et le samedi, pour les habitants de Grenoble et des communes voisines.

La carte part de l’île : hoppers, kottu, rice and curry, isso wade, rouleau de poisson, watalappan. Les photos de lancement illustrent ces plats. Celles que la cuisine téléverse ensuite les remplacent et lui appartiennent.

La première étape est un cercle WhatsApp. Le code d’invitation ouvre la commande. Quand la cuisine le décide, le même site s’ouvre au public, puis plus loin.